斗笠荞烙饼
斗笠荞烙饼是彝族传统美食。在盆钵内用温水把荞面拌成稠糊，用汤瓢舀入铁锅并适当摊开，锅内可放少许猪油以免粘锅，用文火慢烙，适时翻面，两面烙黄后起锅。这样烙烘出单层荞饼，待烙烘第二个荞饼时不待翻面便将已烙成的第一个荞饼重叠其上，并且依次重叠三个、四个以上，便得多层荞饼，缘由厚渐薄，活像两个斗笠对扣之形，彝族称为斗笠荞烙饼。食用时用刀逢中交叉切成四等分或八等分。烙饼既香脆又柔软，老少皆喜欢吃。与坨坨肉、酸菜汤、石烙仔鸡、 臼捣仔鸡凉辣汤待客，味美极佳。
免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
如何用java替换看不见的字符比如零宽空格​十六进制U+200B
干货 2023-09-10
干货 2023-09-10
网页字号不能单数吗，网页字体大小为什么一般都是偶数
干货 2023-09-06
干货 2023-09-06
java.lang.ArrayIndexOutOfBoundsException: 4096
干货 2023-09-06
干货 2023-09-06
Noto Sans CJK SC字体下载地址
干货 2023-08-30
干货 2023-08-30
window.navigator和navigator的区别是什么？
干货 2023-08-23
干货 2023-08-23
js获取referer、useragent、浏览器语言
干货 2023-08-23
干货 2023-08-23
oscache遇到404时会不会缓存？
干货 2023-08-23
干货 2023-08-23
linux下用rm -rf *删除大量文件太慢怎么解决？
干货 2023-08-08
干货 2023-08-08
娱乐 2023-08-01
js实现放大缩小页面
干货 2023-07-31
干货 2023-07-31
生成式人工智能服务管理暂行办法
百态 2023-07-31
百态 2023-07-31
英语学习：过去完成时The Past Perfect Tense举例说明
干货 2023-07-31
干货 2023-07-31
Mysql常用sql命令语句整理
干货 2023-07-30
干货 2023-07-30
探索 2023-07-29
英语学习：过去进行时The Past Continuous Tense举例说明
干货 2023-07-28
干货 2023-07-28
meta name="applicable-device"告知页面适合哪种终端设备：PC端、移动端还是自适应
干货 2023-07-28
干货 2023-07-28
只用css如何实现打字机特效？
百态 2023-07-15
百态 2023-07-15
css怎么实现上下滚动
干货 2023-06-28
干货 2023-06-28
canvas怎么画一个三角形？
干货 2023-06-28
干货 2023-06-28
canvas怎么画一个椭圆形？
干货 2023-06-28
干货 2023-06-28
canvas怎么画一个圆形？
干货 2023-06-28
干货 2023-06-28
canvas怎么画一个正方形？
干货 2023-06-28
干货 2023-06-28
中国河南省郑州市金水区蜘蛛爬虫ip大全
干货 2023-06-22
干货 2023-06-22
javascript简易动态时间代码
干货 2023-06-20
干货 2023-06-20
干货 2023-06-18
静静地坐在废墟上，四周的荒凉一望无际，忽然觉得，凄凉也很美
© 2005- 王朝网络 版权所有