首乌巴戟兔肉汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-11  
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菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----首乌巴戟兔肉汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补益肝肾、强壮筋骨

基本材料 兔肉500克,制首乌30克,巴戟30克,花生30克,生姜4片

[制法]:兔肉洗净切块,用开水拖过;制首乌、巴戟、花生、生姜洗净,与兔肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食用。

[功能]:补益肝肾、强壮筋骨

[适用范围]:用于高血压病、高脂压症、中风后遗症属肝肾不足者。症见腰膝酸软,下肢疼痛,头晕耳鸣,体倦神疲,须发早白等。

 
 
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