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酸奶机

王朝百科·作者佚名  2009-11-12  
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酸奶机

酸奶机——制造酸奶的机器。

给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

【制作酸奶的过程】

1、向纯牛奶或鲜奶中加入发酵剂或10%超市出售的纯酸奶，搅拌均匀。

2、将盖好的容器放入酸奶机中，盖好外盖。

3、连上电源，8-10小时，酸奶自动完成。

 
 
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