主料：
菠菜640克北菇（干）100克
调料：
胡椒粉2克淀粉(玉米)3克花生油10克
制作工艺
先将菠菜用开水烫熟，沥干水分。少油起锅，注入上素汤，高味，将北菇放入锅内，调味，慢火煲至北菇熟透出味，撒上胡椒粉和少许淀粉，加少量油，麻油和匀，便成。
健康提示
去脂、清肠养血、降压消脂、增免疫力