麦门冬粥
一、原料：
1. 主料：麦门冬20 克，粳米100 克。
2. 调料：冰糖。
二、制法：
将麦门冬煎汤取汁，粳米淘净，同放入锅内，加入适量水和冰糖，武火
烧沸，改为文火烧煮成粥。
按：麦门冬粥具润肺、养胃、清心的功效。适用于肺痿肺燥、咳嗽咯血、
虚劳烦热、胃阴不足、热病伤津、咽干口燥等症。亦可作为白细胞减少患者
的辅助食疗粥。常食之，减少疾病，滋壮身体，延年不老。