干山药片粥

王朝百科·作者佚名  2010-03-13  
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制作工艺煮

原料主料: 粳米 60克 山药(干) 60克

辅料: 补骨脂 9克 吴茱萸 3克

制作方法将干山药片,补骨脂,吴茱萸,粳米同煮作粥。

工艺提示原料选用60度白酒。

菜品口感色泽鲜红、糟香扑鼻、鲜嫩滑软、咸中带甜。

食用方法早晚餐服食,可常服。

食谱相克粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血。

食谱营养粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

健康提示温补脾肾。适用于脾肾阳虚的慢性肾炎。

 
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