金樱子炖鸡蛋
一、原料：
1. 主料：金樱子30 克，鸡蛋2 只。
2. 调料：白糖。
二、制法：
1. 将金樱子洗净，放入铝锅内，加入适量水煮沸煎汁，去渣打入鸡蛋，
鸡蛋熟时，加入白糖，搅匀即成。
按：金樱子炖熟鸡蛋具有滋阴润燥、固精涩肠的功效。用于治疗脾肾虚
带下，还适用于肺虚咳嗽、虚劳吐血，遗尿、滑精、小便频数、营养不良等
病症。有实火、邪热者忌食。