李汴生
李汴生 性别 男
出生年月 1962.9 学位 博士
职称/职务 副教授 学科与专业 食品科学
研究方向 食品加工与保藏
主要业绩 主持和参加国家自然科学基金项目、广东省自然科学基金项目以及地方、企业委托项目十余项;有3项实用成果通过省级以上鉴定;在国内外期刊和学术会议发表论文50余篇;主编出版专著两部,主编和参编教材各一部,包括:《非热杀菌技术与应用》(化学工业出版社,2004,第1作者)、《食品加工与保藏原理》(化学工业出版社,2002,第二副主编)、《计算机在食品工程中的应用》(华南理工大学出版社,1998,第2作者)。。曾被中共广东省委高校工委、广东省高等教育厅、广东省教育基金会、广东省教育工会授予“南粤教坛新秀”(1996)称号,广东省食品行业协会授予“1981-2001年广东省食品行业有突出贡献专家”(2002)称号,此外,还获得“中南五省区优秀教材二等奖”(《计算机在食品工程中的应用》
社会兼职 美国IFT会员、中国食品科学技术学会会员、九三学社社员,中国食品科学技术学会青年工作委员会理事、广东省食品科学技术学会理事、广东省食品行业协会副秘书长,九三学社华南理工大学委员会副主委