步昌乡
步昌乡位于大荔县城东北25公里处，辖12个行政村，73个村民小组，20353人，地势北高南低，总面积46.8平方公里，耕地面积34027亩，滩下可耕地面积3-6万亩，渔池面积2300亩，境内交通方便，两朝公路横穿南北，许步路直通县城，12个村已实现村村通油路。通讯网络齐全，电力供应充足，水利设施便利，渠井双灌并用。 人民群众勤劳朴实，科技意识较强，社会稳定，具有良好的投资环境。
步昌乡是一个传统的农业乡，主导产业是粮、棉、油。乡党委、政府立足乡情，确定了“以项目建设统揽经济工作全局，加强基础设施建设，迅速调整产业结构，突出经济林木、红枣栽植和水产养殖，培养民营企业，促进步昌乡经济快速健康发展”的经济发展思路。经过三年的努力奋斗、锐意进取，各项工作已取得了明显成效。棉花一直是步昌乡经济发展的主导产业，种植面积3.3万亩，年产量495万公斤。另外，近年步昌乡大力支持发展私营企业，为企业创造了良好的社会环境，现有棉花加工厂17个，每年可加工棉花210万公斤。
该乡在滩下实施了中低产田改造工程，小坡、步一、下鲁等八个沿边崖村栽植了速生杨10000亩，现已陆续成材，预计可产木材20万方，可用于制作门窗家具等。枝根可用于制造高档纸张原料。建成了二个千亩冬枣示范园，带动全乡共栽植冬枣6500亩，年产鲜食商品枣897万公斤。引进棉花与哈密瓜立体间套技术。当前此项产业已初具规模，有面积1100亩，产量180万公斤，五月上旬上市，品质可与新疆哈密瓜相媲美。已种植红提葡萄100亩，年产20万公斤，该品种硬度较大，极耐储运、口感纯正是葡萄中的极品。另有其他杂果2035亩，全乡已基本形成优势突出布局合理的产业格局。
水产养殖和畜牧养殖在步昌一直有着传统优势，年出商品猪8000头，羊存栏5000头，渔池面积2300亩，采用和推广渔鳖混养技术，年产草、鲤鱼125万公斤，黄河甲鱼1．5万公斤，黄河甲鱼自周代起就被世人推崇为养身保健的理想之品，营养价值极高，是一项极具发展潜力的养殖产业。
步昌地处全国渔业基地县大荔黄河滩区，气候适宜、水源充足，生态环境优越，自然牧草资源丰富，是优质无公害草鲤鱼、黄河甲鱼的最佳优生区，群众自1980年起即打造渔池，发展人工饲养，具有丰富的养殖经验，2003年以来，乡党委、政府一班人认真贯彻落实中央一号文件精神，解放思想、与时俱进，以农民增收为目标，立足乡情，积极调整产业结构，大力支持水产养殖业发展，充分利用资源优势，在原有渔池的基础上采取示范引导、政策支持、资金扶持、技术服务等措施，扩建、新建渔池2300亩，引进鱼鳖混养技术，减少投资、增加收入，年产草鲤鱼125万公斤，黄河甲鱼5万公斤。
草、鲤鱼全用饲草和麦麸等饲料喂养，不加任何添加剂，实属绿色无公害产品，外形美观、肉质细腻、鲜嫩，是餐桌上的美味佳肴。
黄河甲鱼产于黄河中下游，是淡水产品中的珍品，其具有的营养价值和药用价值均高于其他品种的甲鱼。自周代起就被世人推宠为上乘的食疗滋补、养身保健的佳品。堪称中国甲鱼类之王。
步昌乡已对“黄河甲鱼”予以登记注册，打造拳头产品，推出了自己的品牌，成为农民致富增收入的新亮点。