原料：
干猴头菇30克，红腰豆80克，玉米棒2段，胡萝卜250克，盐适量
制法：1、猴头菇浸软后洗净，红腰豆洗净，玉米洗净后切块，胡萝卜去皮，洗净后切块。
2、煲滚适量水，放入猴头菇、红腰豆、玉米、胡萝卜，水滚后改文火煲约2小时，下盐调味即可。