海藻糖苷酶抑制剂

王朝百科·作者佚名  2010-05-18  
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trehalase inhibitor

海藻糖苷酶是一组由不同微生物产生的水解酶,使海藻糖转化为二分子的葡萄糖,其抑制剂也是由不同放线菌产生的结构各异的化合物。

结构和性质研究比较清楚的有:海藻唑啉(trehazolin),有效霉素A、B(validoxylamineA、B),2R,5R-二羟甲基,3R,4R-二羟基吡咯(DMDP),海藻糖抑素(trehalostatin)是Amycolatopsis产生的,结构未详。

海藻糖苷酶抑制剂能抑制不同来源的酶,但对α-,β-葡萄糖苷作用很弱,对纤维素酶、糖化酶、淀粉酶无效。

 
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