枸杞菜梗瘦肉汤

王朝百科·作者佚名  2010-06-07  
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菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 结核病食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

枸杞菜梗瘦肉汤的制作材料:

主料:枸杞叶320克,猪肉(瘦)150克

辅料:地骨皮15克,鳖甲30克

制作:

1. 枸杞菜洗净,连模煲。

2. 地骨皮及鳖鱼甲,加瘦肉,注入3碗,煲3个小时,即可饮用。

小帖士-健康提示:

1. 此汤对肺痨潮热、肺虚、慢性肺炎、身体疲劳、头晕目眩、无精打采、懒言气短、面红耳赤、舌苔黄厚等症有效。

2. 鳖甲滋阴、除热、治骨节胸肺痨热。地骨皮能清热利尿,治糖尿病和肺结核潮热症。

小帖士-食物相克:

枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克

鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。

 
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