薏苡仁党参粥

王朝百科·作者佚名  2010-06-09  
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菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 高血压食谱

口味:原本味 工艺:煮

薏苡仁党参粥的制作材料:

主料:稻米200克

辅料:薏米30克,党参15克

制作:

1. 将薏苡仁洗净后去除杂质;

2. 党参洗净切成片;

3. 大米淘洗干净;

4. 把大米、薏苡仁、党参置于锅中,加入1000毫升清水,置武火上烧沸;

5. 再改用文火熬煮45分钟即成。每日1次,早餐食用。

小帖士-健康提示:

1. 本品具有健脾利湿、补气补血之功效,适于气虚湿阻型高血压患者食用;

2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困位倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。

小帖士-食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

党参:不宜与藜芦同用。

 
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