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鸡丝拉皮

王朝百科·作者佚名  2009-11-23  
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鸡丝拉皮

原料: 原 料：

熟鸡肉，拉皮，酱油、辣椒油、醋、盐、鸡精各适量。

制法: （1）拉皮切成粗丝，用开水过一下，沥干，放入盘中。

（2）熟鸡肉撕成丝，放在拉皮上，调味料调匀淋上拌匀即可。

特点: 这道菜麻香咸鲜，营养丰富，秋季食用最佳。

 
 
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