果茶拌莲藕
原料: 原 料：
主料：鲜莲藕500克。辅料：大亨果茶25克。
制法: （1）将藕削净表皮，切薄片，浸入凉水中。
（2）锅中水烧开，藕片下锅，待其再次烧开，捞出藕片，进入凉水中凉透，捞出沥干。
（3）将藕片放入盘中，浇入大亨果茶，拌匀即可。
特点: 藕片爽脆，酸甜可口。