参灵煮甲鱼

王朝百科·作者佚名  2010-06-17  
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菜系及功效:肾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 结核病食谱

口味:原本味 工艺:煮

参灵甲鱼的制作材料:

主料:甲鱼200克

辅料:党参15克,茯苓10克,灵芝6克,枣(干)6克,火腿50克,浮小麦15克

调料:大葱20克,姜20克,盐1克,味精1克

制作:

1.将甲鱼宰杀干净,切块。

2.甲鱼、党参、浮小麦、茯苓、灵芝、大枣、火腿及葱段、姜片同放大碗内,加水适量。

3.放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。

小帖士-健康提示:

益气健脾,消除疲劳。

小帖士-食物相克:

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

党参:不宜与藜芦同用。

茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

 
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