牛肉炒通心粉

牛肉炒通心粉的做法简单是美食杰国外菜谱意大利餐菜谱的常见菜式，牛肉炒通心粉使用通心粉为烹饪主料，但怎么做牛肉炒通心粉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道牛肉炒通心粉.

原料:

意大利烟管面 牛腩肉(熟) 洋葱 西红柿青椒

辅料:

番茄沙司 蚝油 糖 盐 蒜末

做法:

1. 锅中烧开水, 下入烟管面, 并调入适量盐, 中火煮10分钟, 捞出入凉开水中浸凉后捞出备用.

2. 洋葱和青椒分别切丝, 西红柿去皮, 切小块. 熟牛腩肉切小块.

3. 锅中烧热油, 下蒜末爆香, 加洋葱和番茄沙司翻炒, 调入少许糖, 炒匀后加入牛腩肉, 青椒丝和西红柿块, 翻炒均匀, 调入蚝油, 炒匀, 加入烟管面, 炒匀, 最后调入少许盐, 炒匀后出锅即可.

温馨小提示:

牛腩肉是提前炖好的, 如果用新鲜牛肉做, 要提前腌制一会儿, 先过油盛出, 最后再入锅一起炒.