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子鸡汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-24  
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材料

鸡腿两只。

调料

(A)瓜子肉半杯，姜丝两大匙，热高汤四杯； (B)精盐两匙，芝麻油少量。

做法

①鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。

②把鸡腿与调料(A)一起放于器皿中，加盖，高火8分钟。

③取出加入调料(B)搅拌均匀即可。

 
 
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