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腐乳芥菜

王朝百科·作者佚名  2009-11-24  
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材料： 芥菜250克，腐乳三块。

调料： 精盐半小匙，色拉油两大匙，红辣椒一个。

做法： ①将芥菜洗净，摘短段，沥干水。

②腐乳搓烂，红辣椒切丝。

③将芥菜放入盘内，拌入腐乳、精盐、色拉油及红辣椒丝，加盖高火4分钟即可。

 
 
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