原料:小鸡腿4只,香辣酱20克、葱片6克、姜片6克、料酒8克、花生碎10克、葱油20克、小葱花4克
制法:
1、将鸡腿洗净剁块,用葱片、姜片、料酒、香辣酱码味,入笼蒸15分钟取出,撒上花生碎、小葱花。
2、锅上火,入葱油烧热,浇于鸡腿上即可。