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挂酱火鸡翅
王朝百科·作者佚名 2010-09-05
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材料主料:火鸡翅中400克。
调料:酱油,白糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。
制作火鸡翅中洗净焯水,蒸至断生,略炸,加其他调料酱烧即可。
制作要诀烧至入味后收浓汁,使汁裹于鸡翅表面。
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