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啤酒浸泥螺
王朝百科·作者佚名 2010-09-05
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材料主料:黄泥螺200克。
调料:啤酒,咸话梅,姜丝,盐,味精各适量。
制作黄泥螺漂洗干净,调料对汁,将黄泥螺浸泡入味即可。
制作要诀黄泥螺可选用无沙型的,或者是多用水漂洗去泥沙。
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