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柴把香芹
王朝百科·作者佚名 2010-09-05
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材料主料:香芹150克,红尖椒20克。
调料:盐,味精,葱油各适量。
制作1.香芹取茎洗净,切段;红尖椒洗净,切圈。
2.将香芹穿于椒圈内,焯熟,加调料拌匀即可。
制作要诀香芹取茎嫩,粗细一致的为宜。
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