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双色甘蓝
王朝百科·作者佚名 2010-09-05
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材料主料:白包菜100克,紫包菜100克。
调料:盐,味精,香油各适量。
制作白包菜、紫包菜洗净改刀,加盐腌渍,挤干水分,加调料拌匀即可。
制作要诀紫包菜不宜长时间放置,否则会掉色。
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