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梅酱花生牛尾煲

王朝百科·作者佚名  2010-09-07  
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材料主料：牛尾2根,花生100克,梅酱1听,白芝麻适量。

调料：老抽,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

制作1.牛尾斩段，焯水，预制入味；花生入盐水中煮透。

2.牛尾、花生、梅酱和清水倒入锅中，烧5分钟，调味后撒上白芝麻即可。

 
 
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