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椰蓉凉糕

王朝百科·作者佚名  2010-09-09  
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材料主料：玉米淀粉60克、椰蓉50克、椰汁250克

配料：牛奶50克、白糖20克

做法1.玉米淀粉用牛奶搅拌好

2.椰汁倒入锅中，加入白糖熬至水开

3.倒入玉米淀粉水，不停的搅拌

4.搅至粘稠之后，晾凉，倒入模具中，放置冰箱3-4小时

5.倒出，切块，裹上椰蓉，即可食用。

 
 
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