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竹笋烧海参
王朝百科·作者佚名 2010-09-13
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做法:
水发海参200克,切成长条形与鲜竹笋(或水发竹笋)100克。切片同放入锅中,加瘦肉一起煨烂,加入精盐、酱油、糖、料酒适量,用湿淀粉打芡后即成。[1]
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