材料主料：虾
配料：蒜末 生抽、一点味精、一点糖、一点水
做法1、把虾剪掉须须，摆到盘子里，撒点蒜末，上笼蒸。
2、将生抽、一点味精、一点糖、一点水，加在一起搅拌混合，淋在虾上。
3、起油锅，将一大把蒜末爆香，然后连油带蒜一起泼到虾上。[1]