【材料】：豆腐５块
Ａ料：椰子粉１两
蛋２粒
胡椒粉
花生粉１两
糖
味素
盐少许
香油
紫菜皮
Ｂ料：糖
酱油
【作法】：
１．豆腐磨碎加材料Ａ拌匀备用。
２．紫菜皮１张剪半放在桌上然后将作法１的成品放在紫菜皮上作成条状
蒸１５分钟用中温油炸成金黄色放在盘上备用。
３．锅热倒入１匙油再把材料Ｂ顺序倒入锅中加适量水拌匀（要有糖的黏
性）。后倒入盘中即可。