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煎酿豆卜

王朝百科·作者佚名  2010-09-16  
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材料主料：肉末250克、豆泡100克（萝卜1个，蒜苗250克）

配料：油、盐、糖、淀粉、蚝油

做法1.肉末调味待用，豆泡洗净对半切开；

2.将肉末填入豆泡；

3.开油锅，将豆泡填肉的一面煎香；

4.另开油锅将切好的萝卜、蒜苗爆香，与酿豆泡一起炆熟，起锅前放点蚝油就好啦。[1]

 
 
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