材料主料：肥牛片 金针菇 粉丝
配料：水 沙茶酱 老抽
做法1、将提前泡软的粉丝放入烧开的水中
2、粉丝煮两分钟后放入金针菇
3、粉丝和金针菇７成熟时加入肥牛，同时加入沙茶酱和老抽
4、肥牛变色后1分钟就可以出锅了。[1]