银芽蛤肉

王朝百科·作者佚名  2009-12-03  
宽屏版  字体: |||超大  

材料: 黄豆芽200克,蛤蜊500克。

调料: 色拉油两大匙,芝麻油、精盐、白糖、绍酒、淀粉、酱油各一小匙,胡椒粉少许,蒜末、葱末各一中匙,盐水适量。

做法: ①蛤蜊泡在盐水中,黄豆芽去尾沥干水分。

②深碗中加入色拉油,高火2分钟取出,放蛤蜊及精盐、白糖、绍酒、胡椒粉、淀粉、蒜末、葱末、酱油,高火2分钟后取出。

③再放入豆芽,加入芝麻油,高火4分钟即可。

 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
© 2005- 王朝百科 版权所有