刘梦瑶

王朝百科·作者佚名  2010-09-25  
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主持经历BTV—7《唐伯虎点秋香》

《周周好生活》

《中韩礼仪风采大赛真人秀》

《生活秀》主持人

《生活气象》

《食全食美》

《生活家》主持人

生平经历美味童年梦瑶的童年是在云南昆明度过的,那时家里就住在小吃街里,

刘梦瑶
刘梦瑶 2

随处都可买到便宜又美味的云南小吃,楼下更有一家开了十几年长盛不衰的米粉店,每天早上6 点到晚上11 点永远有人在排队等待。梦瑶就在这样一个美食的环境下长大,直到上大学来到北京。在北京,每天在食堂吃饭,直到开始主持《食全食美》才托节目组的福,吃了几回正宗的云南菜。在节目中厨艺速成在主持节目前,梦瑶都没有下过厨房,一次饭都没做过。厨艺都是在历次做节目中慢慢积累再加上认真学习速成的。不过,她说自己只会“做大饭”,就是那种大宴宾朋的饭。最会做的是“鸡纵油炒牛肉红腰豆焖饭”,是用鸡纵油炒肉和红腰豆,然后用鸡汤焖饭的一种自创饭。当然,这也是在节目中做过的“牛肉豆芽饭”和西班牙的美食“烂牛肉红腰豆”综合起来创新的一道菜。热爱美食梦瑶热爱云南的各种美食,牛肝菌、小锅米线、清炒丝瓜尖都是最爱。最近,梦瑶一直在喝云南的一种绿茶——“蒸酶”,和杭州的绿茶比起来,“蒸酶”不涩口,更香,而且很便宜,即使冲泡了只喝一杯也不觉得心疼。现在她的好多朋友也要求她从云南带“蒸酶”回来,而不是价格不菲的普洱茶了。[1]

 
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