原料:浓鸡汤,味极鲜,生抽,特级肉香王酱,鲍鱼汁,老抽,
火腿汁,蚝油,干贝汁,鸡粉,白糖,胡椒粉,葱、姜各适量。
制法:用油将葱、姜炒香,加浓鸡汤烧开后,再加其他原料凋匀,
熬制而成。
特点:味道鲜美,回味醇香,适合于海鲜、蔬菜等制作。