香卤萝卜
原料: 原 料：
材料：白萝卜2条。卤料：八角2粒，盐1/5小匙，糖1小匙，酱油1小杯，蚝油1/2小杯，素高汤5大杯。
制法: （1）将白萝卜削皮对剖，氽烫后切块备用。
（2）将卤料煮滚后，移入电饭锅，再放入做法1）的白萝卜块炖煮至软透即可。