主料：松茸50克、鸡纵菌50克、块菌50克配料：腌萝卜100克、番茜20克调料：豉油25克、芥茉2克制作方法：①先把鸡纵、松茸、块茵洗净切片，用盐水浸泡2分钟。
②取一个盘子，盘中装碎冰，表面加保鲜膜，然后用番茜和西蓝花
点缀。
③在点缀好的盘中整齐摆放上松茸、鸡纵、块菌，最后跟上豉油、芥
茉即可上桌。