枸杞豆腐

王朝百科·作者佚名  2011-02-18  
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材料

豆腐1块,枸杞1大匙

黑豆75克,香菜15克

A料:酱油膏2大匙

做法

1 豆腐、枸杞均洗净;香菜洗净,切细末备用。

2 黑豆洗净,放入大碗泡水6小时,移入蒸锅煮

至熟软,取出,沥干备用。

3 豆腐放入盘中,移入蒸锅中蒸5-10分钟,取

出,撒上枸杞、黑豆及香菜,淋上A料即可端出。

 
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