菜名: 烤鲑鱼
菜式分类: 海鲜
制法分类: 其他
中/外: 中国菜
省份/国家:
材料: 鲑鱼 1~2片
盐 适量
胡椒粉 少许(怕辣可不用)
腌料/调味:
献汁:
制法: 1.用盐将鲑鱼表面涂满(别太多)
2.送到焗箱，焗170度
10分钟
3.拿出，撒上胡椒粉，焗至熟透
窍门: 1.若没撒胡椒粉就直接焗熟
`2.焗熟後，可用210度上火，
焗一下使其 著色