杞子美味鞭
原料:枸杞子10克,油菜心50克,熟牛鞭200克。
调料:精盐1/2小匙,鸡汤1大杯。
制法:1.牛鞭择洗干净,切段,再从牛鞭切面的4/5处下刀切断,切成梳子状;2.油菜心取嫩心,枸杞子泡软;3.锅中入高汤、牛鞭、枸杞子、菜心,调味,装至数个盅内,上屉中蒸15分钟即可食用。
营养分析:富含多种营养素及有较佳保健作用的枸杞子,与富含蛋白质钙磷铁多种维生素,和雄性激素的牛鞭合烹,共奏益肾壮阳,补气血之功。
功效:益精明目,补肾壮阳,适用于糖尿病,肾阳虚弱者。
原料:枸杞子10克,油菜心50克,熟牛鞭200克。
调料:精盐1/2小匙,鸡汤1大杯。
制法:1.牛鞭择洗干净,切段,再从牛鞭切面的4/5处下刀切断,切成梳子状;2.油菜心取嫩心,枸杞子泡软;3.锅中入高汤、牛鞭、枸杞子、菜心,调味,装至数个盅内,上屉中蒸15分钟即可食用。
营养分析:富含多种营养素及有较佳保健作用的枸杞子,与富含蛋白质钙磷铁多种维生素,和雄性激素的牛鞭合烹,共奏益肾壮阳,补气血之功。
功效:益精明目,补肾壮阳,适用于糖尿病,肾阳虚弱者。