红烧猪手粽
原料：
猪手一个
、蜜枣粽子一个、老抽、生抽、葱花、豆豉辣酱。
做法：
1、我买的是半成品的粽子。
2、买回来后下锅煮约10分钟左右至熟。
3、煮好的粽子切成块。
4、猪蹄一个。
5、掰成小块备用。
6、锅中倒入少许油，加入香辣豆豉酱，葱花炒香。
7、放入猪蹄后，淋上少许老抽炒匀。
8、再放入切好的粽子，淋上少许生抽炒匀。
9、倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻。
注意事项：
1、蜜枣粽子有甜味，因此不需要再放糖。
2、建议选择清新口味的枣粽，肉粽的话会腻。
3、由于猪蹄本身已经是熟的，有咸味的。所以不用再放盐了。