表面活化剂
科技名词定义中文名称:表面活化剂英文名称:surfactant;surfaceactive agent定义:一类能降低液体表面张力的试剂。通常在分子内含有一个疏水基团和一个亲水基团,如去垢剂、乳化剂、消泡剂等。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);方法与技术(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
科技名词定义中文名称:表面活化剂英文名称:surfactant;surfaceactive agent定义:一类能降低液体表面张力的试剂。通常在分子内含有一个疏水基团和一个亲水基团,如去垢剂、乳化剂、消泡剂等。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);方法与技术(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布