改性气体贮藏
科技名词定义中文名称:改性气体贮藏英文名称:modified atmosphere storage定义:食品包装容器抽真空后充填惰性气体的一种贮藏方法。应用学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
科技名词定义中文名称:改性气体贮藏英文名称:modified atmosphere storage定义:食品包装容器抽真空后充填惰性气体的一种贮藏方法。应用学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布