科技名词定义中文名称:制块冰设备英文名称:block ice plant定义:用低温盐水等冷媒制造块冰的设备。应用学科:水产学(一级学科);渔业船舶及渔业机械(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布