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红枣煮豌豆

王朝百科·作者佚名  2012-04-15  
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【配方】红枣6颗，豌豆300克，酱油10毫升，葱10克，八角2粒，桂皮6克，花椒5粒，山柰4粒，盐4克，姜5克。

【制作】

1．将红枣洗净，去核；豌豆浸泡一夜，淘洗干净，去泥沙；姜拍松，葱切段。

2.红枣、豌豆、八角、山奈、桂皮、花椒、盐、姜、葱、酱油同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。

【食法】每周1-2次.

【功效】补气血，美容颜，润肌肤。适用于气血两亏、面色无华等症。

 
 
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