仙草茶 1500cc
排骨 1斤
红枣 5颗
乾山药 1两
熟地 5钱
枸杞 3钱
盐 1小匙
米酒(或葡萄酒) 1小匙
制作：
1. 红枣洗净去核，其馀中药材冲洗干净。
2. 排骨汆烫，放入锅内加仙草茶煮至沸腾，放入红枣、山药、熟地、枸杞，一同炖煮1小时後加入盐、米酒调味即可。
