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什锦小炒

王朝百科·作者佚名  2012-04-17  
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原料 火腿肠 木耳 莴笋

辅料 盐 鸡精

做法

1 所有原料洗净。

2 莴笋去皮，切成薄片。

3 火腿切成与莴笋相等的片。

4 木耳泡发。切小块。

5 锅中放油，爆香花椒。

6 下入火腿煸炒。

7 下入木耳翻炒。

8 放入莴笋片，盐 翻炒片刻，出锅前放入鸡精即可。

 
 
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