长宁风湿酒
菜系及功效:关节炎食谱
口味:原本味工艺:其他
制作材料主料:当归120克,生地黄120克,土茯苓90克,威灵仙90克,防风60克,防己60克,红花60克,木瓜30克
辅料:白酒1500克
制作方法1. 将当归、生地、土茯苓、威灵仙、防风、防己、红花、木瓜切碎后置于容器中;
2. 加入60度白酒密封浸泡3周后取出过滤取酒液;
3. 将药渣置于锅中加入适量清水煎煮后滤渣取汁;
4. 另用蝮蛇、眼镜蛇、赤炼蛇,(均用活蛇)各500克,分别浸酒1000克;
5. 3周后滤取酒液,等量混合成为"三蛇酒";
6. 再将药酒、药汁、三蛇酒二者等量混合,即成为长宁风湿酒。
健康小贴士小帖士-健康提示:
本品具有活血解毒、搜风通络之功效,适于类风湿性关节炎及其他关节炎等症患者饮用。
小帖士-食物相克:
生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
土茯苓:服时忌茶。
威灵仙:威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。
防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。
防己:防防己恶细辛,畏萆解。