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花生炖牛尾

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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主料牛尾 1500克

辅料花生仁（生） 400克

调料姜 50克 盐 6克 味精 5克 各适量

类别私家菜 养颜美容调理 补虚养身调理 老人食谱

食物做法先将牛尾刮洗干净，斩为段，每段长约3厘米，放入瓦缸炖，加水洗干净的花生肉，生姜，用精盐，味精调味，炖熟便成。[1]

 
 
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