芦笋 2根
细柴鱼片 适量
美乃滋 适量
寿司饭 少许
海苔(大) 1/2片
制作：
1.将芦笋洗净，汆烫後泡冷水，切长段备用。
2.将海苔用火微烤，舖上少许寿司饭，挤适量美乃滋，再放芦笋，捲成圆锥状，撒上柴鱼片即可。