萝卜叶炒火腿
材料：萝卜叶、火腿
调料：油、盐、蒜、鸡精
做法：
1、将火腿切丁；蒜切末。
2、锅里烧开水将萝卜叶烫一下捞出过冷水。
3、挤干水分后切丁。
4、锅里放油烧热，将蒜末爆香。
5、下入火腿丁翻炒数下。
6、下入萝卜叶。
7、炒匀后加盐鸡精调味即可。